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Recettes et astuces

Sauté de veau Marengo

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1.5 kg d'épaule de veau coupée en morceaux
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 50 g de beurre
  • 2 oignons
  • 2 échalotes

Blanquette de veau exotique

La préparation de la blanquette de veau exotique se déroule 6 étapes.

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