LES PLATEAUX PAR PERSONNE

Petites soirées entre amis ! Plateaux présentés sur plat
 

Dans notre boucherie Qualité Viande, nous pensons à vos soirées avec des formules à petits prix. Des plateaux à thèmes prêts à consommer ! Il n'y a plus qu'à se mettre à table ! Bon appétit !

9.png
7.png
5.png

Plateau choucroute

6,00 € / pers.

PAR PERS :

  • Choux cuit (environ 330g)

  • 1/2 jarretons cuit

  • 1 Saucisse fumée

  • 1 tr Poitrine cuite

  • 1 Saucisse de Strasbourg

  • 1 Saucisse de Francfort

  • 2 tr de Saucisson à l'ail

6 personnes minimum

6  personnes minimum

Plateau raclette

6,00 € / pers.

PAR PERS :

  • Fromage à raclette (environ 180gr)

  • Jambon (environ 60gr)

  • Salami (environ 15gr)

  • Saucisson sec (environ 15gr)

  • Andouille (environ 15gr)

  • Saucisson à l'ail (environ 15gr)

  • Porc séché (environ 15gr)

4 personnes minimum

4 personnes minimum

Plateau pierrade

6,00 € / pers.

PAR PERS :

  • Aiguillette de poulet (environ 40 gr)

  • Aiguillette de canard (environ 40 gr)

  • Bœuf (environ 40 gr)

  • Porc (environ 40 gr)

  • Poitrine fumée (environ 40 gr)

 

+ une sauce offerte

4 personnes minimum

4 personnes minimum

6.png
4.png
8.png

Plateau viande froide

5,00 € / pers.

PAR PERS :

  • Rosbif cuit 2 à 3 tranches (environ 80 gr)

  • Rôti de porc cuit 1 tranche (environ 70 gr)

  • Poulet cuit (environ 90 gr)

6 personnes minimum

Plateau

charcuterie

5,00 € / pers.

PAR PERS :

  • Jambon blanc (environ 60 gr)

  • Pâté de campagne (environ 40 gr)

  • Pâté de foie (environ 40 gr)

  • Rillette (environ 40 gr)

  • Andouille / saucisson sec et ail (environ 60 gr)

6 personnes minimum

Plateau

fondue

6,00 € / pers.

PAR PERS :

  • Bœuf 190 gr

  • Filet de dinde environ 60 gr

+ Sauces maison offertes

4 personnes minimum

1.png
2.png
3.png

Plateau apéro

4,00 € / pers.

PAR PERS :

  • Saucisson sec (environ 30 gr)

  • Mini rillons (environ 30 gr)

  • Pâté croute (environ 30 gr)

  • Dés d'emmental (environ 30 gr)

  • Olives (1 gobelet)

  • Cacahuètes (1 gobelet)

6 personnes minimum

Plateau dégustation

2,50 € / pers.

PAR PERS :

  • Jambon Serrano (environ 100 gr)

  • Coppa (environ 30 gr)

  • Lunzo (environ 60 gr)

  • Saucisson cendré (environ 20g)

4 personnes minimum

Plateau gourmand

1,75 € / pers.

PAR PERS :

  • Lunzo (environ 70 gr)

  • Coppa (environ 70 gr)

  • Comté (environ 50 gr)

  • Gouda cumin (environ 50 gr)

4 personnes minimum